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Don Juanito

Con questo articolo inauguro una nuova rubrica sul mio blog: FoodInTrip .

Recensirò la mia esperienza nei ristoranti e locali che ho provato personalmente durante i viaggi e nella mia città. Ti racconterò i piatti da me gustati e le impressioni generali.

Come primo luogo, ti voglio parlare del ristorante Don Juanito a Milano.

Don Juanito: Un ristorante argentino di classe

Ho cenato a Don Juanito il giorno di San Valentino e devo dire che il locale era completamente pieno. Meno male che la sera prima avevo prenotato!

La prima impressione che avrai appena entrato è: un ambiente ricercato e di classe. L’arredamento è molto elegante e lo consiglio vivamente per una cena di coppia in un’occasione speciale od un incontro d’affari.

Don Juanito: I piatti, rigorosamente tradizionali

All’interno del menù sono presenti piatti rigorosamente della tradizione argentina.

Naturalmente a farla da padrone è la carne.

Una particolarità: i piatti nel menù sono indicati in grassetto con il loro nome originale in spagnolo e sotto vi è la traduzione in italiano.

Menu Don Juanito, Milano
Menu Don Juanito, Milano

Don Juanito: Gli antipasti

Appena seduto al tavolo, sono presenti due ciotoline con degli stuzzichini che facilmente creeranno dipendenza: dei salatini di platano ed il mais tostato salato.

A me è piaciuto soprattutto quest’ultimo, ma devi fare attenzione perchè, letteralmente, uno tira l’altro.

Come antipasto ho provato l’Empanada ai frutti di mare.

Empanada ai frutti di mare, Don Juanito - Milano
Empanada ai frutti di mare, Don Juanito – Milano

Le empanadas sono dei piatti tradizionali del Perù e dell’Argentina. Si tratta di fagottini, simili ai panzerotti, tipicamente riempiti di carne.

Ho deciso di prendere questa particolare versione ai frutti di mare per staccare un po’ dal piatto principale.

Devo dirti che è veramente buona, te la consiglio.

Tra gli altri antipasti presenti nel menù che mi avrebbe fatto piacere provare, c’è il Causa Peruana – tipico piatto peruviano, con pure di patate, aji amarillo, lime e gamberetti. Magari la prossima volta 😉

Don Juanito: Il piatto principale

Ci sono diversi piatti principali tra cui scegliere: alcuni piatti di pesce, come il Jalea De Mariscos – fritto misto di pesce alla peruviana con patata americana, e diversi tipologie di carne. Tutte rigorosamente provenienti dall’Argentina.

Ho preso il piatto unico: Lomo A La Pimienta Negra Y Salsa De Vino Tinto – filetto di manzo al pepe nero in salsa di vino rosso su letto di patate fritte.

Filetto di manzo al pepe nero e salsa al vino rosso, Don Juanito - Milano
Filetto di manzo al pepe nero e salsa al vino rosso, Don Juanito – Milano

Al momento dell’ordinazione ti viene richiesto il grado di cottura desiderato.

Ora, i migliori intenditori mi odieranno 😉 L’ho chiesta ben cotta perchè, a dire la verità, la carne non mi è mai piaciuta veramente.

Dopo questo piatto, però, mi sono ricreduta!

Il filetto era cotto alla perfezione ed aveva un gusto intenso e deciso, nulla a che vedere con le classiche bistecche. La salsa al vino rosso e pepe nero era deliziosa, si accostava perfettamente al piatto. Le patate, inoltre, erano molto particolari: tagliate nella forma della classica patatina da snack, fritte, ma al punto giusto. Erano delicate e non troppo unte.

Don Juanito: I dolci

Da golosa seriale, non potevano mancare i dolci.

Qui, a farla da padrone, è il dulce de leche. Non l’ho mai provato, però, e non ero sicura che mi piacesse. Tu l’hai provato? Sai dirmi com’è?

Ho, quindi, optato per: Pastel Tibio De Chocolate – tortino di cioccolato fondente con cuore liquido e gelato alla crema.

Tortino caldo con cuore morbido, Don Juanito - Milano
Tortino caldo con cuore morbido, Don Juanito – Milano

Ah, il cioccolato… per me è una dipendenza. Questo tortino era buonissimo e l’accostamento con il gelato alla vaniglia strepitoso.

Don Juanito: Il vino

Per accompagnare la cena ho chiesto, oltre alla classica bottiglia d’acqua, un calice di vino bianco.

Anche se non è scritto all’interno della carta dei vini, te lo servono comunque.

Purtroppo non ho chiesto il nome, ma posso dirti che non ne ho mai assaggiato uno così buono.

Il primo impatto era dolce, ma non troppo, ed, in seguito, vi era un buonissimo retrogusto fruttato.

Don Juanito: I prezzi e considerazioni generali

Arriviamo ora alla note dolente per molti dei nostri portafogli: i prezzi.

Secondo me sono in linea con la qualità del cibo, parliamo di circa 40€ a persona.

Naturalmente prendendo dei piatti più importanti ed una bottiglia intera di vino, si arriva a cifre molto più alte.

In conclusione, consiglio questo ristorante per un’occasione speciale e a chi adora la carne e la cucina sudamericana.

Don Juanito: Informazioni utili

Don Juanito si trova a Milano in Corsa di Porta Vigentina, 33.

Per raggiungerlo con i mezzi pubblici, le fermate della metropolitana più vicine sono Porta Romana e Crocetta, entrambe sulla linea gialla M3. In alternativa, si può prendere il tram 24 e scendere alla fermata Corso di Porta Vigentina.

E’ aperto dal lunedì al sabato dalle 11:30 alle 15:00 e dalle 19:30 alle 23:00, il sabato solamente per cena dalle 19:30 alle 24:00.

Ti consiglio la prenotazione, soprattutto in concomitanza con i giorni di festa.

Ecco qui i contatti:

Sito Web – FacebookInstagram

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Cassandra

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Mi chiamo Cassandra, sono una giovane ragazza di Milano. La mia più grande passione è viaggiare. Adoro visitare nuovi paesi e scoprire le culture locali. Viaggiare è un'esperienza di vita che ti accresce ogni volta. Da ogni viaggio non tornerai mai come sei partito! #LastCallForWhereverYouWant

Comments:

  • Febbraio 17, 2017

    L’unico ristorante argentino che ho provato si trova qui a Roma. Anche lì è la carne a dettare legge, ma ricordo anche zuppette buonissime a base di legumi. Il dulce de leche l’ho assaggiato coi churros!

    reply...
  • Marzo 25, 2018

    Che languorino nel vedere queste foto! Non abbiamo mai mangiato argentino ma ora siamo davvero curiose e per fortuna Milano non è troppo lontano da noi.
    Grazie per questo post 🙂

    reply...
  • Novembre 16, 2018

    Io adoro il dulce de leche. Ma non l’ho assaggiato da Don Juanito. Alla fine gli ingredienti sono pochi: latte, zucchero e vaniglia credo. Quindi sa di latte ma molto molto dolce, hai presente le caramelle alpenliebe? Ecco il sapore del dulce de leche potrebbe ricordare quel sapore.

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