Bellezza, Arti e Tradizioni del Salento Episodio 2 [VIDEO]

Secondo episodio del documentario Bellezze, Arti e Tradizioni del Salento.

In questo video vi racconterò il mio secondo giorno dell’educational tour alla scoperta di Spongano e Poggiardo.

Tutta la giornata è dedicata al comune di Spongano, un piccolo borgo di sole 3 813 anime nella provincia di Lecce. In prima mattinata siamo stati accolti dalla giunta comunale che ci ha raccontato la storia del Comune e delle sue tradizioni e ci ha deliziato con dei buonissimi, Pasticciottti. Successivamente, abbiamo visitato la fabbrica di Cementine, Marti Pavimenti (www.martipavimenti.com).

Qui ci hanno spiegato tutto il procedimento ed i materiale che servono per creare queste colorate piastrelle interamente fatte a mano! Nel primo pomeriggio facciamo sosta al Bar Vittoria di Spongano per assaggiare il buonissimo Spumone di Totò, una vera delizia!

Ci rechiamo da una simpatica signora che, insieme al marito, hanno un gregge di capre e producono formaggi ed altri latticini fatti in casa.

Ultima tappa della giornata: l’azienda Rizzello Vino e Olio (www.rizzellovinieolio.it) in cui ci viene spiegato come si produce l’olio dall’oliva alla bottiglia.

Non perdetevi i prossimi episodi.

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